Amore tra Insetti vs. Insetti: Come i Feromoni Sintetici Stanno Silenziosamente Sostituendo i Pesticidi nel Tuo Cibo—Cosa Devi Sapere nel 2025

Agosto 17, 2025
Bug Love vs. Bugs: How Synthetic Pheromones Are Quietly Replacing Pesticides in Your Food—What You Need to Know in 2025
Synthetic Pheromones Are Quietly Replacing Pesticides in Your Food
  • I feromoni sintetici sono profumi specifici per specie che interrompono l’accoppiamento dei parassiti, riducendo i danni e la necessità di trattamenti—soprattutto nei parassiti lepidotteri (Lepidoptera)—senza lasciare residui nocivi. [1], [2]
  • Sicurezza & regolamentazione: L’EPA degli Stati Uniti afferma che i feromoni lepidotteri a catena lineare (SCLP) non presentano “rischi di rilievo” negli usi indicati in etichetta e sono esenti da limiti di tolleranza alimentare fino a 150 g s.a./acri/anno. L’UE classifica i semiochemicals (inclusi i feromoni) come sostanze attive a basso rischio. [3]
  • Novità 2024–2025: FMC ha lanciato il feromone Sofero™ Fall in Brasile contro la Spodoptera frugiperda; Provivi sta introducendo Pherogen™ per FAW in Australia; Bayer ha ampliato una partnership globale sui feromoni con M2i Group. [4], [5], [6]
  • Un importante fattore politico: la nuova restrizione UE sulle microplastiche concede ai prodotti fitosanitari contenenti microcapsule non degradabili una transizione di 8 anni, con il divieto di immissione sul mercato di tali prodotti dopo il 17 ottobre 2031—accelerando il passaggio a vettori biodegradabili. [7]

1) Prima di tutto: i feromoni non sono “ormoni”

Gli ormoni agiscono all’interno di un organismo. I feromoni sono messaggi chimici rilasciati per influenzare altri membri della stessa specie (per i parassiti: “trovami e accoppiati”). Nella protezione delle colture non somministriamo farmaci endocrini agli insetti; inondiamo il campo con un falso odore “seducente” così i maschi non riescono a trovare le femmine. Questo impedisce l’accoppiamento e la generazione successiva di larve che causano effettivamente i danni. (Gli scienziati chiamano questo disorientamento sessuale.) [8]


2) Come i feromoni sintetici proteggono le colture

Principali modalità d’azione

  • Disorientamento sessuale (MD): saturare l’aria con il feromone sessuale di una specie così che i maschi inseguano scie “fantasma” invece delle femmine. Standard nelle mele contro la carpocapsa; sempre più usato nella frutta secca contro la tignola delle noci. [9], [10]
  • Trappolaggio/monitoraggio massale: attirare i maschi nelle trappole per programmare con precisione i trattamenti e monitorare la pressione. (Trécé e Suterra sono i principali fornitori di trappole/esche.) [11], [12]
  • Attrae‑e‑uccidi: attira gli adulti verso micro-dosi di insetticida in una goccia di cibo/feromone—riducendo drasticamente l’uso totale di insetticidi. (es. piattaforme Noctovi e SPLAT di ISCA.) [13], [14]

Formati di distribuzione che vedrai in campo

  • Dispenser passivi (fili/twist‑ties o corde) e aerosol “puffers” appesi nella chioma—comuni in frutteti/vigneti. (Esempi: Shin‑Etsu ISOMATE®, Suterra Puffer®; unità aerosol in rete di Semios). [15], [16]
  • Sprayabili (microincapsulati o gocce in gel), granuli, o flowables (es. ISCA SPLAT), permettendo l’uso in colture a file e grandi superfici. [17], [18]

Voce esperta: “Il disorientamento sessuale è lo strumento preferito per la sua bassa tossicità per le persone, i nemici naturali e l’ambiente.” — UC IPM sulla carpocapsa. [19]


3) Novità (2024–2025): prodotti, partner e politiche

  • FMC ha ricevuto la sua prima registrazione brasiliana per il feromone Sofero™ Fall (fall armyworm, Spodoptera frugiperda)—un traguardo importante per le colture estensive: “La registrazione…in Brasile segna una tappa significativa…per offrire soluzioni di protezione delle colture ad alte prestazioni e sostenibili agli agricoltori.” — Ronaldo Pereira, Presidente FMC. [20]
  • Provivi & AgNova hanno annunciato un accordo commerciale per portare Pherogen™ (FAW) agli agricoltori australiani nel 2025. [21]
  • Bayer × M2i Group hanno ampliato un accordo di distribuzione globale per gel ai feromoni negli Stati Uniti, America Latina e Asia‑Pacifico (2025), segnalando l’impegno delle grandi aziende. [22], [23]
  • Regolamento sulle microplastiche (UE): L’Entry 78 del REACH della Commissione concede ai prodotti fitosanitari con microparticelle polimeriche sintetiche (ad es., alcune microcapsule non degradabili) un periodo transitorio di 8 anni: “I prodotti fitosanitari…hanno ottenuto un periodo transitorio di 8 anni e non potranno essere immessi sul mercato se contenenti [microplastiche] dal 17 ottobre 2031.” [24]

Perché è importante: Queste iniziative spingono i feromoni nelle colture estensive (mais, riso, soia, cotone) e incentivano carrier biodegradabili e feromoni prodotti per fermentazione per rispettare le nuove regole di sostenibilità. [25]


4) Sicurezza & panoramica normativa

Stati Uniti (EPA)

  • La valutazione EPA 2024 ribadisce che gli SCLP hanno bassa tossicità per i mammiferi, rischio alimentare trascurabile, e sono esenti da limiti di residui alimentari fino a 150 g ai/acro/anno. Conclude: “Non sono previsti rischi di rilievo dall’uso di prodotti SCLP.” [26]
  • L’EPA osserva anche una rapida dissipazione ambientale tramite volatilizzazione e ossidazione e nessun effetto previsto sulle specie non bersaglio perché i feromoni sono specie-specifici e non letali. [27]

Unione Europea

  • La Commissione evidenzia i semiochemicals (inclusi i feromoni) come sostanze a basso rischio con requisiti di dati su misura; EFSA/CE forniscono linee guida dedicate per i semiochemicals.

Agricoltura biologica

  • Le normative biologiche USA e UE consentono i feromoni in trappole e/o dispenser perché sono modificatori del comportamento e lasciano pochi residui. [28]

EPA (2024): “Non sono previsti rischi di rilievo dall’uso di prodotti SCLP.” [29]
UE (2024): I semiochemicals “possono essere considerati sostanze attive a basso rischio.”


5) Funziona davvero? Evidenze dal campo

  • Frutta da albero (mele): La confusione sessuale per la carpocapsa è standard—applicata su ~90% dei meleti di Washington, riducendo la dipendenza dagli insetticidi e migliorando la robustezza della difesa integrata. [30]
  • Frutta secca (mandorle/pistacchi): MD tramite aerosol e dispenser è pratica comune per nottua della frutta secca; fonti universitarie/industriali riportano una riduzione significativa dei danni e un miglior ROI quando la MD fa parte di una difesa integrata completa (sanificazione + trattamenti tempestivi + monitoraggio). [31], [32]
  • Colture in filari (FAW): Il lavoro sul campo con SPLAT FAW e strategie attract‑and‑kill mostra danni ridotti e talvolta aumenti di resa riducendo drasticamente il volume di insetticidi. I feromoni per colture in filari stanno passando dalle prove ai lanci commerciali (es. FMC Sofero, Provivi Pherogen). [33], [34], [35], [36]

Quando la MD dà il meglio: pressione moderata dei parassiti, buona sanificazione e adozione su vasta area (coinvolgimento dei vicini). È preventiva—non uno spray di salvataggio knockdown. [37]


6) Tecnologie & esempi

  • Aerosol “puffers”: contenitori programmabili rilasciano micro-sbuffi nei momenti di massimo volo; un’unità per acro è comune nelle colture di frutta a guscio. (es. Suterra Puffer® NOW Ace; rete aerosol a tasso variabile Semios). [38], [39]
  • Dispenser passivi: centinaia di punti di rilascio per ettaro creano una “nebbia” densa di feromoni—classico per carpocapsa e molti parassiti della vite. [40]
  • Sprayabili / microincapsulati: applicati con irroratrici standard; le microcapsule controllano il rilascio. (La transizione verso carrier biodegradabili sta accelerando con l’entrata in vigore delle norme UE sulle microplastiche.) [41], [42]
  • Gel & gocce (ISCA SPLAT): dosi applicate a mano o a macchina si attaccano al fogliame e rilasciano feromone per settimane; usati anche per attract‑and‑kill con piccole dosi di insetticida. [43]

7) Come vengono prodotti: dalla petrolchimica alla fermentazione

Storicamente, molti componenti dei feromoni provenivano da sintesi chimica multi‑step—efficace ma costosa per grandi superfici. Due innovazioni stanno cambiando questo scenario:

  1. Fermentazione microbica: I team di DTU/BioPhero hanno ingegnerizzato fabbriche cellulari di lievito per produrre alcoli/acetati feromonici comuni delle falene (inclusi i componenti della FAW), permettendo costi inferiori e fornitura scalabile. [44] [45]
  2. Scala industriale aziendale:FMC ha acquisito BioPhero (2022) per industrializzare i feromoni da fermentazione—ponendo le basi per il lancio su colture estensive come Sofero™ Fall in Brasile (2025). [46] [47]

Un articolo del 2022 su Nature Sustainability mostra come la produzione di feromoni (e dei loro precursori) sia pronta a ridurre la dipendenza dai vecchi insetticidi neuroattivi. [48]


8) Benefici (e le note in piccolo)

Cosa piace agli agricoltori

  • Senza residui e sicuro per i lavoratori; nessun intervallo di sicurezza pre‑raccolta per la maggior parte dei prodotti. Specifici per specie, quindi insetti utili e impollinatori sono risparmiati. [49]
  • Gestione della resistenza: Poiché la MD non uccide per contatto, la pressione selettiva è diversa; le revisioni notano che gli insetti sviluppano resistenza più lentamente, anche se è necessaria vigilanza. [50]

Limitazioni e rischi da considerare

  • Non è una soluzione miracolosa: Un alto afflusso di parassiti, scarsa igiene o un’applicazione tardiva possono compromettere l’efficacia; alcuni parassiti (ad es. specie non‑lepidottere) non hanno strumenti feromonici commerciali. [51]
  • La resistenza è rara ma possibile: la letteratura documenta alcuni casi (ad es., parassiti del tè, comportamento delle tignole dei prodotti immagazzinati) che eludono la MD, sottolineando la necessità di rotazione e IPM. [52], [53]
  • Cambiamenti nelle politiche di formulazione: le norme UE sui microplastiche renderanno più restrittivo l’uso di microcapsule non degradabili nella protezione delle piante dopo il 17 ottobre 2031; si prevede una rapida innovazione nei vettori biodegradabili. [54]

9) Dove l’adozione è più forte (al momento)

  • Mele/pere (carpocapsa) — pratica standard di lunga data nel Pacific Northwest. [55]
  • Mandorle/pistacchi/noci (nottua della frutta secca) — MD tramite aerosol e dispenser ampiamente utilizzata; il settore riporta miglioramenti in danni e ROI se combinata con sanificazione e trattamenti tempestivi. [56]
  • Colture in filari (FAW)nuova era commerciale (FMC Sofero in Brasile; Provivi Pherogen in Australia) dopo anni di lavoro sul campo con SPLAT/attract‑and‑kill. [57], [58], [59]

10) Guida rapida all’acquisto (cosa chiedere prima di adottare)

  1. Pressione & tempistica: La pressione del parassita è moderata e prevedibile? Puoi installare prima del primo volo? (La MD è preventiva.) [60]
  2. Adozione su vasta scala: I vicini possono coordinarsi? La MD funziona meglio quando un’area ampia viene trattata. [61]
  3. Sanificazione e monitoraggio: Abbinerai la MD con sanificazione del frutteto e trappole a feromoni (per verificare la “chiusura delle trappole”) e con modelli dei gradi giorno per i trattamenti se necessario? [62], [63]
  4. Fattore di forma:Aerosol (richiedono poca manodopera), dispenser passivi (fonti puntiformi dense), o prodotti irrorabili/gel (adatti alle colture in filare)? Adattalo alla tua coltura, chioma e budget. [64], [65]
  5. Supporto & conformità: Se sei nell’UE, chiedi ai fornitori informazioni su supporti biodegradabili compatibili con la tempistica delle restrizioni sulle microplastiche. [66]

11) Voci dal campo (brevi citazioni)

  • EPA (2024):Non si prevedono rischi di rilievo dall’uso di prodotti SCLP.” [67]
  • UC IPM:La confusione sessuale è lo strumento preferito per la sua bassa tossicità…” (carpocapsa). [68]
  • FMC (2025): “La registrazione…segna una tappa fondamentale…per offrire soluzioni di protezione delle colture ad alte prestazioni e sostenibili.” — R. Pereira [69]
  • Guida esplicativa UE (2025): I prodotti fitosanitari con microplastiche “non possono essere immessi sul mercato…dal 17 ottobre 2031.” [70]

12) Cosa osservare in futuro

  • Feromoni per grandi superfici in mais, riso, soia, cotone (FAW, trivellatori del fusto) grazie alla fermentazione che abbassa i costi e alle formulazioni sprayabili in fase di maturazione. [71], [72]
  • Microcapsule/gel biodegradabili per rispettare le normative UE sulle microplastiche e semplificare le autorizzazioni. [73]
  • MD più intelligente tramite sistemi aerosol in rete e dosaggio a tasso variabile collegato ai dati di trappole/telecamere. [74]

Ulteriori letture & fonti (selezionate)

  • U.S. EPA (2024) aggiornamento sulla revisione della registrazione dei Feromoni Lepidotteri a Catena Lineare—rischio, esenzione da tolleranza e risultati su organismi non bersaglio. [75]
  • Commissione Europea / EFSA (2024–2025) linee guida e inquadramento a basso rischio per i semiochemicals.
  • Restrizione UE Microplastiche REACH (2023/2055) Guida Esplicativa (edizione 2025)—date di transizione specifiche per settore. [76]
  • FMC Sofero™ Autunno (2025) registrazione in Brasile; Provivi–AgNova (2025) Australia; Bayer–M2i (2025) espansione. [77] [78], [79]
  • Pagine WSU & UC IPM su disorientamento sessuale in melo/tignola e mandorlo/NOW. [80], [81]
  • ISCA SPLAT / attrazione‑e‑eliminazione per FAW; risultati sul campo e sintesi SBIR/NIFA. [82], [83]
  • Innovazioni nella fermentazione: feromoni prodotti da lievito (DTU/BioPhero) e acquisizione FMC 2022. [84], [85]

In sintesi

I feromoni sintetici non avvelenano i parassiti—li ingannano. Con chiari profili di sicurezza, elevata specificità di specie, prodotti per colture estensive in espansione, e politiche favorevoli alle tecnologie più ecologiche, i feromoni stanno diventando una colonna portante della moderna IPM. Se stai combattendo lepidotteri dannosi—soprattutto dove residui e impollinatori sono importanti—questa è una tecnologia da inserire a budget, non solo da testare. [86] [87]

Se vuoi, dimmi la tua coltura, il parassita target e la regione. Posso abbozzare un piano MD pronto all’uso (conteggio trappole, tempistiche di applicazione e prodotti compatibili) in linea con le normative e le stagioni locali.

Sex pheromones as a sustainable replacements for insecticides

References

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